Återigen har vi haft en ganska lugn dag. Vi fick en god frukost med sandwich gjord på någon slags mördeg, ormbunkssallad, ris och frukt. Sedan fortsatte vi med en lugn cykeltur på drygt en timme bland risfälten bakom vårt boende. När vi kommit tillbaka och checkat ut från rummen förevisade vår lokale guide hur man tillverkar tofu. I stort sett gör man först mjölk av sojabönor som sedan hettas upp och koaguleras med hjälp av en speciell saltlösning. Med andra ord: man gör ost av sojamjölk.

På eftermiddagen åkte vi vidare med vår buss till Taroko nationalpark där vi ska bo två nätter. Hotellet är inspirerat av folkgruppen Taroko som historiskt håller till i området. På kvällen hade personalen på hotellet en show där traditionella musikinstrument och sång förevisades. De hade också ett dansnummer med typisk dans från 14 ursprungsfolk.